Le marché de Nöel est de retour !
Comme chaque année, c’est sur la place de la République, la place Darcy et au cœur du vieux Dijon, près des rues piétonnes, que s’installera le traditionnel village de chalets. Plus d’une centaine d’exposants sont attendus, offrant une large gamme de produits : créations artisanales, décorations de Noël fabriquées à la main, bijoux uniques, jouets en bois, mais aussi une sélection gourmande mettant à l’honneur les spécialités régionales. Impossible de résister aux effluves de pain d’épices, aux marrons chauds et au vin chaud à la cannelle, véritable emblème des marchés hivernaux.
Pour 2025, les organisateurs souhaitent accentuer l’aspect immersif du marché. Un parcours lumineux repensé enveloppera les rues principales, jalonné d’installations artistiques et de structures lumineuses interactives. Ces animations visent à créer une atmosphère féerique dès la tombée de la nuit, tout en mettant en valeur le patrimoine architectural du centre-ville — notamment les façades médiévales et les hôtels particuliers qui font la renommée de Dijon.
L’un des points forts de cette édition devrait être l’espace dédié aux enfants, plus vaste et plus animé que les années précédentes. Un manège traditionnel, une piste de luge synthétique et un atelier de création de décorations de Noël seront proposés. Sans oublier la présence du Père Noël dans son chalet, prêt à écouter les souhaits des plus jeunes et à prendre des photos dans un décor entièrement renouvelé pour l’occasion.
La mise en avant des artisans locaux reste l’un des piliers du marché. Les visiteurs auront l’occasion de découvrir des produits emblématiques de la région : moutardes aromatisées, pains d’épices artisanaux, vins de Bourgogne, confiseries traditionnelles ou encore céramiques dijonnaises. Les organisateurs souhaitent renforcer ce lien avec le terroir, en programmant également des démonstrations de savoir-faire : sculpture sur bois, fabrication de bougies, torréfaction de café ou encore ateliers de dégustation.
Enfin, la dimension écoresponsable, devenue essentielle, sera maintenue et renforcée en 2025. Les chalets seront alimentés par une énergie moins gourmande, la vaisselle réutilisable sera encouragée et plusieurs animations sensibiliseront le public à la consommation responsable pendant les fêtes.
Lien pour en savoir plus : https://www.dijon.fr/actualites/dijon-les-feeries-de-noel/
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