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La Saint Vincent tournante 2016

Publiée le 19/01/2016

A peine les portes du Clos de Vougeot sont-elles fermées que les regards se portent déjà sur l’édition 2016 de la Saint Vincent Tournante qui se tiendra pour la première fois dans le village d’Irancy dans l’Yonne. Village vigneron et cru du nord de la Bourgogne, Irancy, à une portée de canon de rouge d’Auxerre est une appellation qui monte. Produite par une quarantaine de domaines, sur un terroir de seulement 150 hectares cette appellation village du grand auxerrois produit exclusivement du vin rouge à partir des cépages Pinot Noir et César.

 

Déjà depuis quelques mois les vignerons sont à pied d’œuvre, pour préparer cette fête qui se tiendra les 30 et 31 janvier 2016…

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