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Dijon fête la gastronomie

Publiée le 22/09/2016

Dijon fête la gastronomie

Du 23 au 25 septembre 2016 Et le 2 octobre 2016....

 

L'inscription des climats du vignoble de Bourgogne au patrimoine de l'humanité, a fait entrer, depuis un an, le secteur sauvegardé de Dijon sur la prestigieuse liste de l’Unesco.

Ajouté à la dynamique de l'inscription en 2010 du "Repas gastronomique des Français", dont la traduction touristique sera assurée par l'ouverture fin 2018 de la Cité internationale de la Gastronomie et du Vin, Dijon bénéficie aujourd'hui d'un atout d'attractivité et de rayonnement, une double reconnaissance UNESCO !

 

 
 
Le vendredi 23 septembre :
 
 Menu des petits Ducs, 7300 repas gastronomiques préparés par la cuisine centrale de la ville de Dijon, servis dans les restaurants scolaires, voir le menu

 

Samedi 24 septembre :

 Inauguration des nouveaux espaces piétons, animations organisées par les 3 unions de commerçants Charrue, Piron et Monge -Zola,

Dimanche 25 septembre :

 Fantastic picnic "à la lisière du vignoble", organisé par les offices du tourisme de Marsannay-la-Côte et de Dijon,

 Fantastic picnic "Le brunch des halles de Dijon" par le chef David Zuddas avec Daniel Ginsberg et la cuisine centrale de Dijon, réservation en ligne

 Les entreprises du patrimoine vivant font leur show ! rue Bannelier, sur le pourtour des halles en prolongement du brunch et la brocante,

 Le grand dèj' des asso, rendez-vous sur la pointe ouest du lac Kir, de 10 à 18 h,

Dimanche 2 octobre :

 Les vendanges citoyennes au domaine de la Cras, sous la houlette de Marc Soyard, les participants se transforment en vendangeurs pour une heure environ.

 

 


 

 

 

 

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